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西媒:区块链将用于保护食品安全

币圈网 73 0
12月3日消息,西班牙《阿贝赛报》网站近日报道称,技术正在成为保护食品安全的“有力武器”。由于在数据登记和监控方面享有安全性、匿名性和速度,区块链正进入到越来越多的商业模式中。应用在食品产业中,区块链就像是给食品的生产、销售和溯源的全过程戴上了保护手套。西班牙火腿食品公司Navidul已开始将应用到伊比利亚火腿上。业务部门主管胡安娜·曼索表示,市民关注食品安全,希望深入了解所消费产品的原产地以及最终目的地等信息,市场正在掀起透明度和质量控制方面的革命。区块链技术通过参与生产的所有供应商提供的一手信息,让人了解我们伊比利亚火腿的生命周期,扫描产品上的二维码,即可了解所用猪的饮食、切取部位、最终重量、首选食用日期等。所有此类信息处理让供应商、客户和消费者都受益。

标签: #区块链 #市场 #二维码 #武器 #胡安 #食品安全 #商业 #安娜

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